우리나라 사람들은 왜 유독 삼겹살을 선호할까요?

돼지고기에는 여러 부위가 있지만 왜 특별히 다른 부위보다 삼겹살을 더 좋아하는 걸까요?

언제부터 폭발적으로 삼겹살 소비가 늘고 그 계기는 무엇인가요?