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아리따운안경곰70
아리따운안경곰7022.10.15

고구마는 그대로 먹는데 왜 감자는 못먹을까요?

고구마는 그대로 먹어도 맛있는데

감자는 그대로 먹은 적이 없고 먹는 것도 본적이 없습니다

왜 고구마 감자는 항상 사람들이 연관되어서 보는 식재료품인데 감자는 생걸로 못먹는지가 궁금합니다

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 목마른나비292입니다.


    감자는 익히거나 삶아먹어야 하며


    생으로 드시면 식중독 현상처럼 설사를 하게됩니다


    또한 전분성질이 있어 끈적거림이 있어서


    생으로 먹기도 불편합니다


  • 안녕하세요. 수리무입니다.

    그냥은 못먹어요 맛이 없어요

    호박도 그냥 못먹고 오이는 그냥먹어도

    되고 도토리도 그냥 못먹고 묵을 만들어야 합니다.

    이유는 그냥 맛이 없어요

    고구마는 되는데 감자는 익혀야 하네요.