고구마는 그대로 먹는데 왜 감자는 못먹을까요?
고구마는 그대로 먹어도 맛있는데
감자는 그대로 먹은 적이 없고 먹는 것도 본적이 없습니다
왜 고구마 감자는 항상 사람들이 연관되어서 보는 식재료품인데 감자는 생걸로 못먹는지가 궁금합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 목마른나비292입니다.
감자는 익히거나 삶아먹어야 하며
생으로 드시면 식중독 현상처럼 설사를 하게됩니다
또한 전분성질이 있어 끈적거림이 있어서
생으로 먹기도 불편합니다
안녕하세요. 수리무입니다.
그냥은 못먹어요 맛이 없어요
호박도 그냥 못먹고 오이는 그냥먹어도
되고 도토리도 그냥 못먹고 묵을 만들어야 합니다.
이유는 그냥 맛이 없어요
고구마는 되는데 감자는 익혀야 하네요.
