이제 8살된 조카가 먹는 젤리를 뺐어 먹었는데...

Question

요즘 애들에게 인기있는 과자류중에 하나가 동물 모양의 젤리 과자? 사탕?...몇개를 뻈어 먹었더니

조카가 갑자기 물어보는데..." 삼촌, 젤리는 고체야? 액체야? "

갑작스런 물음에 제대로 답을 못해줬는데...사실, 저도 이걸 고체라고 해야 하나, 액체라고 해야 하나..한참을 고민하다가..

확실히 액체는 아니다...라고 얘기했습니다.

젤리는 고체일까요? 액체일까요? ㅎㅎ

Answer 1

안녕하세요. 최우혁 과학전문가입니다.

고체라고 불러야 맞습니다

젤라틴이라는게 돼지 껍데기를 생각하면 되는데요

돼지껍데기가 액체는 아니지 않을까요

액체는 흐르는 성질을 가지고 있어야하는데

젤리를 가만히 놔둬도 흐르거나 특정한 상황이 아니면 모양이 변하지 않으니까요

Answer 2

젤리는 고체입니다. 손으로 잡아서 당겨보면 변형되지 않는 모양을 유지할 뿐만 아니라, 일정한 질감과 형태를 가지고 있습니다. 또한, 과일같은 액체에 비해 흐름이 느리고 움직임이 뚜렷한 표시가 없습니다. 따라서, 물과 같은 액체가 아니라고 판단됩니다.

그러나, 기체와 달리 고체에는 분자 간의 상대적인 위치 관계가 정해져 있지 않기 때문에, 고체물질 내에서 분자들이 미소적인 움직임을 하는 것은 맞습니다. 이에 따라, 고체인 젤리도 이러한 움직임을 보이기도 하기 때문에, 대체로 유동성을 가진 고체로 분류됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 한도리 과학전문가입니다.

젤리는 기본적으로 고체입니다. 젤리는 주로 젤라틴, 설탕, 물, 색소, 향료 등으로 만들어지며, 이러한 재료들이 물과 혼합되어 고체 상태가 됩니다. 그러나 일부 젤리는 물과의 혼합 비율이 높을 수 있으며, 이 경우 액체와 같은 느낌을 줄 수 있습니다. 따라서, 젤리는 일반적으로 고체에 속하지만, 일부 젤리는 액체에 가까울 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.젤리는 고체입니다.

젤리는 주로 식품으로서 설탕, 식용 젤라틴 등의 재료를 물에 녹인 후, 거품을 제거하고 굳혀서 만들어집니다. 이 과정에서 굳어진 젤리는 고체 상태이며, 손으로 잡았을 때 떨리는 형태를 가지고 있습니다. 또한, 젤리는 어느 정도 유동성을 가지고 있지만, 액체와는 구분될 수 있는 고체의 특성을 가지고 있습니다.

Answer 5

안녕하세요. 설재훈 과학전문가입니다.애매하죠 녹인용액을 섞은뒤 굳으면 만들어지는 젤리 만지면 모양이 변하긴 하지만 형태를 유지하고 있고 수분기도 있어서 이게 고체인지 액체액체인 둘도 아닌 그 사이에 있는 물질 콜로이드에 속하는 겔과 졸이라고 불러요

Answer 6

안녕하세요. 박재민 과학전문가입니다.

네먹는 젤리는 고체입니다.

하지만 그 안에 액체가 들어있을 수도 있습니다. 예를 들어, "젤리빈"은 설탕과 식용색소로 만든 고체이고, 그 안에는 액체가 들어있습니다.

Answer 7

안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.

젤리는 일반적으로 고체에 속합니다. 그러나, 이는 상태가 변할 수 있다는 것을 의미합니다. 젤리는 높은 수분 함유량으로 인해 탄성이 높은 젤 상태의 콜로이드 혼합물입니다. 젤리가 쉽게 움직일 수 있는 유동성이 있는 경우도 있지만, 그것은 액체의 상태로 간주되지 않습니다. 따라서, 젤리는 일반적으로 고체로 분류됩니다.