옥수수는 어느작물에 속하나요?
옥수수가 갑자기 어느 작물에 속하는지 궁금한데요.
고구마나 감자와같이 식사대용으로 먹을수있고?
탄수화물이 높아
곡물에 속할까요?
7개의 답변이 있어요!안녕하세요. 홍기윤 과학전문가입니다.
옥수수는 한해살이풀로서, 외떡잎식물강 벼목 벼과에 속한다. 원산지는 아메리카로 영국, 스페인과 포르투갈이 아메리카 대륙을 발견한 이후에 유럽으로 갖고와서 전 세계에 다양하게 퍼지기 시작했다.
옥수수는 밀,쌀과 함께 세계 3대 곡물로 꼽힙니다.
출처:나무위키
안녕하세요. 설재훈 과학전문가입니다. 옥수수대는 2~3m 정도의 높이로 크게 자라며 대 하나에 위 아래로 걸쳐 옥수수가 4~5개 정도 달린다.옥수수는 암꽃이 6~7월에 달려서 수정이 되면 8월쯤에 익는데, 수염 색깔이 연둣빛 도는 흰색에서 갈색으로 변하면 다 익은 것이다. 다 익은 옥수수를 수확하지 않고 그냥 두면 옥수수 껍질이 말라서 벌어지면서 옥수수알이 드러나는데, 야생 상태의 옥수수는 이 옥수수알을 탈탈 털면 튀어나오면서 종자를 퍼트리며 옥수수 식량작물이라 불러요
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
옥수수는 곡물 중 하나로, 벼나 보리, 밀과 같은 곡류 식물과 같은 분류군인 Poaceae 과에 속합니다. 그리고 슈크린, 흰옥수수, 당면, 튀김옥수수 등 다양한 형태로 식용되고 있습니다.
안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.
옥수수는 식물 분류학적으로는 "잡곡류"에 속합니다. 잡곡류는 식용으로 소비되는 주식물 중에서 이삭(허브)을 갖는 식물들을 포함하는 그룹입니다. 이러한 식물들은 주로 곡물로서 사용되며, 탄수화물의 주요 원료로 활용됩니다.
옥수수는 식사대용으로 많이 먹히며, 고구마나 감자와는 다른 분류에 속합니다. 옥수수는 이삭을 갖는 풀이며, 탄수화물이 높은 식물입니다. 주로 전술, 삶거나 구워서 소비되며, 곡물과 유사한 식사적인 용도로 사용됩니다.
따라서 옥수수는 곡물이 아니지만 잡곡류에 속하며, 곡물과 유사한 식사적인 용도로 사용되는 식물입니다.
옥수수는 곡물에 속하는 식물입니다. 따라서 고구마나 감자와 같이 식사 대용으로 먹을 수 있으며 탄수화물 함량이 높습니다. 곡물 중 하나로서 옥수수는 전 세계적으로 중요한 식량 작물 중 하나로 인간의 식탁에 널리 사용되고 있습니다.
옥수수는 고기와 함께 그릴에 구워서 먹거나 간식으로 소금뿌리고 익혀 먹는 등 다양한 방식으로 섭취됩니다. 또한, 옥수수는 삶아서 먹거나 옥수수빵, 옥수수콘, 옥수수가루를 사용한 제품들도 많이 만들어집니다.
따라서 옥수수는 곡물 중 하나로서 식사의 주요한 영양원으로 활용될 수 있으며, 탄수화물을 공급받을 수 있는 빠른 에너지원으로 자주 사용됩니다.
