애호박을 좋아하는데요 애 호박 볶음을 만들때 래시피좀 알려주세요

Question

저는 특히나 애호박 전을 자주 해먹는것 같아요 부드러운 촉감이 너무 좋더라구요

그리고 애호박 볶음도 좋아하는데요 애호박 볶음 최상의 래시피를 알려주세요

Answer 1

안녕하세요.

저는.아이도.같이 먹는거라서

호박을 채썰고

소금 살짝 뿌려둔뒤

기름에볶다가

간맞추고 계란하나 풀어넣고

물좀 넣어서 조금 더 익혀줘요.

Answer 2

애호박 볶음에서 가장 중요한 것은

새우젓입니다.

애호박을 한 입 크기로 썰고 대파는 쫑쫑 썰어 준다음

팬에 기름을 두르고 먼저 대파와 마늘 간 것을 볶다가

애호박을 넣고 여기에 새우젖으로 간을 한 뒤에

드시면 좋습니다.

Answer 3

애호박 몸에도 좋고 맛도 좋습니다 애호박을 볶을 시 새우젓을 넣고 볶으면 상당히 맛이 깊어지고 맛있습니다. 소금이나 간장 대신 새우젓을 사용해 보세요. 뭔가 담백하고 고급스러운 요리가 됩니다.

Answer 4

애호박 최상의 레시피는 사람마다 다를겁니다. 선호하는 맛이 다르니까요!

저는 애호박을 채썬 후에 새우젖과 대파,다진마늘을 넣은 후에 볶아요,

마지막에 통참깨를 넣어서 먹는 답니다.

Answer 5

애호박은 반달썰기로 약 1센치 두깨로 잘라주시고요 펜에 식용유 마늘 을넣고 살짝 볶아 향이 올라오면 애호박을 넣은후 세우젓 을 첨가해 잘 볶아주세요.

기호에 따라 마지막에 고춧가루를 넣고 한번 섞어주시면 완성입니다.

막상해보면 어렵지 않으니 천천히 해보세요.

Answer 6

애호박 볶음 저도 좋아하는데

일단 애호박을 한입 거리로 자른 다음 대파로 썰어줍니다.

후라이팬에 들기름을 2스푼 정도 넣고 대파와 다진 마늘 1/3 스푼을 넣고 볶다가

애호박을 넣어줍니다.

계속 볶다가 소금과 새우젓으로 간을 한 다음

추가로 홍고추 썬 것이나 참깨를 올리면 됩니다.