안녕하세요. 냉정한족제비190입니다.
인덕션은 쉽게 생각하면 핸드폰 무선 충전되는거 생각하면 됩니다
무선충전하면 일반 충전보다도 열이 더 많이 나잖아요. 실제 구조와 작동원리는 다르지만 내부 모양은 무선충전기 이거랑 비슷합니다. 무선충전기는 전기에너지를 받아서 저장하는 거라면 인덕션은 전기에너지를 열로 변환하는 방식입니다.
무선충전기위에 핸드폰이 아닌 아무 물건이나 올린다고 충전이 되거나 열이 안나는 것처럼 인덕션위에 올리는 프라이팬은 전기가 잘흐르는 특수한 재질이어야 합니다.
일반적인 프라이팬은 알루미늄인데 얘네들은 전기가 잘 흐르지 않습니다. 그래서 스테인리스, 철 등의 소재로 만들어져야 하구요.
IH 라고 써있다면 사용 가능한 프라이팬입니다.
