고등어 조림을 먹으면 입안에 비린내가 남는 것 같아요.

Question

제가 집에서 고등어 조림을 한 번씩 해 먹는데요. 그런데 먹을 때는 문제가 없는데 다 먹고 나면 입안에 생선비린내가 너무 있는 거 같은데 어떻게 해야 이런 맛을 안 느끼게 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 말끔한홍관조169입니다.

고등어의 경우 잘 말리지 않은 고등어로 하면 비린내가

납니다 신선한 고등어로 음식을 하시면 좀 덜나실거에오