까칠한 호저님 안녕하세여 만나서 반갑습니다 :)
네 호저님 우선,,,절에서 음식을 준비할 때 사용하지 않는 식재료는 몇 가지가 있는데여,,, 불교에서는 생명에 대한 존중과 마음의 청정함을 중요하게 여기기 때문에 특정 식재료가 금기시됩니다.
육류와 해산물은 절에서 사용하지 않습니다. 이는 생명을 해치는 것을 피하려는 원칙에 따라 고기와 해산물은 음식에서 제외됩니다. 또한, 양파, 마늘, 파 같은 자극적인 식재료도 사용되지 않습니다. 이들 식재료는 음식을 자극적으로 만들어 마음과 몸에 방해가 될 수 있어 지양됩니다.
알코올이 포함된 식재료 역시 사용하지 않습니다. 술은 정신을 흐리게 할 수 있어 불교의 가르침에 맞지 않기 때문에 음식을 준비할 때 피합니다.
이러한 규칙은 불교의 계율에 따라 절에서 음식을 준비할 때 지켜지는 것입니다.
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오늘도 즐거운 하루 되셔요 ^^*