수육을 할때 고기잡내를 없애고 싶은데 어떻게 없애는 것이 제일 좋을까요? 고기잡내 깔끔히 제가하는 방법을 알려주시면 감사합니다
안녕하세요. 춤추는수잔입니다.
된장과 통후추 그리고 월계수 잎을 넣고 푹 삶으시면 잡내없이 맛있게 드실 수 있습니다.
통후추가 없는 경우 커피 알갱이를 넣기도 합니다.
안녕하세요. 그윽한파리95입니다.
고기를 삶을때 물대신 콜라를 넣어 끓이면 냄새가 없어집니다. 김빠진 콜라도 상관없습니다.
안녕하세요. 따뜻한말32입니다.
소주나 청주
커피
대파, 마늘, 된장
고기 살때 주는 월계수잎이랑 통후추
넣어주시면 됩니다.