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토목공학

별이 유난히도 밝은...
별이 유난히도 밝은...

동남아시아쌀 과 우리나라 쌀은 밥을했을시 고슬하다못해 불면 날릴듯한 쌀과 너무나 기름져보여 찰진 우리 쌀과의 차이는 무엇때문입니까?

동남아시아등 여타 아시아국가들에서 재배되는 쌀과 우리나라에서 재배되는 쌀의 차이점은 밥을 지을시 찰짐과 거침의 느낌이 확연한데요 이것은 쌀의 특성때문인가요 아님 재배 방법의 차이때문인가요?

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