주방에서 사용하는 식용유를 재활용하는 방법은 어떤 것이 있나요?

돈까스를 하고 기름이 엄청엄청 남았는데

식용유 재활용 하는 방법이 있을까요?

그냥 버리기에는 양도 많고 좀 아까워서 질문드립니다.