진미 또는 진미채는 무슨 음식인가요?
진미는 원래 한 수산 회사에서 만든 상표라고 합니다. 그런데 이 진미는 어떤 음식의 보편적인 이름으로 사용 된다 하는데 진미 또는 진미채는 어떤 음식인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
오징어를 잘게 찢어 그늘에서 말리거나
기계 건조시킨 가공 식품으로
건어물의 일종입니다
한국을 비롯한 중국 남부 및 동남아시아 같은
아시아권 국가에서 먹어 왔으며
하와이처럼 태평양 연안에
인접한 지역에서도 흔히 발견됬죠
안녕하세요. 강한오징어29입니다.
한국에서 보편적으로 판매되는 조미 오징어채.
말린 오징어를 잘게 찢은 뒤 양념한 건조 식품. 비단 대한민국 외에도 오징어가 주로 나는 국가에서는 보편적으로 취식하는 대표적인 건어물 중 하나다.
