체리의 씨는 어떤 성분이 있나요?? 먹어도 되나요??

Question

아이가 과일을 너무 좋아하는데요. 이것저것다 먹는데 가끔 씨까지 먹을라고해서요. 체리의 씨는 어떤 성분이 있나요?? 먹어도 되나요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

체리는 좋지만 체리 씨는 먹으면 안됩니다.

체리씨에는 아미그달린이라는 독성물질이 있어서 드시면 안됩니다.