시골에서 고추장을 항아리에 담아서 가지고 왔습니다.
그런데 어느날 고추장을 반찬통에 별도로 조금만 담으려고 항아리를 열었더니 하얀 곰팡이가 생겼네요.
시골에서는 멀쩡하던 고추장에 왜 곰팡이가 생긴걸까요. 예방법 알려 주세요
