마라탕이 중국에서 넘어온 음식이라고 들었는데 한국과 어떻게 다를까요?
마라탕이 원래 중국 음식이고 중국에서 넘어온 음식이라고 들었는데, 한국에 들어오면서 어떻게 변형이 되었는지, 중국 본토의 마라탕과 한국의 마라탕의 가장 큰 차이라면 어떤게 있을지 궁금해요
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안녕하세요. 그리운푸들64입니다.
마라탕에 들어간 마라유는 진짜 짜증이나게 맵습니다.
국내에 들어오면서 맛있게 맵게 매운정도를 줄였습니다.
또한 마라유에 첨가농도를 줄여 먹고난 후에 느끼함도 줄였습니다.