수입 소고기 특유의 냄새 제거방법이 궁금합니다

Question

소고기를 굉장히 좋아하는데요

보통 한우를 먹으면 맛도 좋고, 풍미도 좋습니다.

근데 수입소고기는 특유의 비린내라고 해야되나

약간의 피맛이 나는거 같기도 합니다.

이러한 잡내를 효과적으로 제거할 수 있는 방법은 뭐가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

이 질문 같은 경우는 영양 식단 질문 하는 것보다 생활 꿀팁 질문 하는 곳에 하시면 조금 더 좋은 답변을 얻을 수 있을 것 같습니다