일반 우유보다 저지방 우유 가격이 더 비싼 이유는 성분의 차이 때문인가요?

Question

우유는 비타민, 무기질, 칼슘, 지방 등등 좋은 영양소가 많이 들었는데 지방에 거부감을 느끼는 사람들을 위해 저지방 우유가 나왔잖아요.

그런데 지방을 뺏는데 왜 일반 우유보다 더 비싼건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반우유에서 지방을 빼는 과정을 추가를 하기 때문에 제조 공정이 하나가 늘어나게 됩니다 그래서 더 비싸게 책정이 되는 것입니다