비빔면과 삼겹살의 궁합 왜 어울릴까요?

Question

문득 비빔면과 삼겹살을 같이 먹게되었는데요.

너무너무 맛있더라구요.

삼겹살과 비빔면이 왜 궁합이 좋을지

궁금해서 올립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 비빔면과 삼겹살 같은 경우는 삼겹살이 늦게 암을 비빔면을 매콤한 것으로 어느 정도 없애 주고 그리고 삼겹살에 단백질과 탄수화물이 들어 가면서 맛이 더 배가 되기 때문입니다