휴일이라 밤 농장에서 밤줍기체험을 하고 알밤을많이 주웠어요
장기간 보관하면서 먹고 싶은데
어떻게하면 장시간 보관할수 있을까요?
안녕하세요. 눈부신카구53입니다.
소금을 넣은 물에 밤을 1시간 정도 담가주시면 벌레 먹거나 빈 밤들이 떠오릅니다.
골라 내주시고 키친타올로 밤의 물기를 제거해주세요.
지퍼팩에 키친타올을 깔아주시고 지퍼팩에 구멍을 조금 내주세요.
그리고 밤을 넣고 냉장보관해주시면 됩니다. 감사합니다.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.한시간 정도 물에 담군뒤 떠오른건 버리시고,물기를 뺀다음 지퍼팩에 담아서 김치 냉장고에 넣고 드시면 마르지 않고 오래 드실수가 있어요^^
안녕하세요. 뛰어난파리204입니다.
요즘은 냉장고가 발달되어서...
물에 담그지 말고 벌레 먹은것만 추려 내고
김치 냉장고에 보관 하니까 일반 냉장고 보다는 오래 가고...단맛도 더 나는듯 햇습니다...
일단 제 경험은 그랬습니다.
