음식의 간이 너무 짤 때는 어떻게 해야하나요?

요리를 하다보면 음식 간이 너무 짜게 만들어질 때가 있는데 이럴 때는 어떻게 수습을 해야하는지 궁금합니다. 어떤 재료나 어떻게 양념을 추가해야 간을 잘 맞출 수 있을까요?