이미 완성한 음식이 너무 짤때 어떻게 하나요?

Question

음식 간을 맞추는 게 참 힘든데

분명 음식을 할때는 딱 맞다고 생각했는데

나중에 먹어보니 너무 짤때가 있는데

이때 조치할 수 있는 방법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

짜면 물을 더 붓거나 무우를 넣어주면 짠게 좀 완화되더라구요 김치도 무우를 넣으니 짠게 덜해졌어요

Answer 2

안녕하세요. 이제는 치킨값에서 소고기값으로입니다.

어떤 음식이냐에 따라서 다른것 같습니다.

국물요리면 물을 더 넣고

나물이나 마른 요리에는 설탕을 넣으면 괜찮습니다.