음식 간을 맞추는 게 참 힘든데
분명 음식을 할때는 딱 맞다고 생각했는데
나중에 먹어보니 너무 짤때가 있는데
이때 조치할 수 있는 방법 있을까요?
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
짜면 물을 더 붓거나 무우를 넣어주면 짠게 좀 완화되더라구요 김치도 무우를 넣으니 짠게 덜해졌어요
안녕하세요. 이제는 치킨값에서 소고기값으로입니다.
어떤 음식이냐에 따라서 다른것 같습니다.
국물요리면 물을 더 넣고
나물이나 마른 요리에는 설탕을 넣으면 괜찮습니다.