알배추 어떻게 보관하는게 좋을까요?

Question

알배추 사서 비닐봉지에 넣어서 묶어두는데요 한번씩 상할때가 있더라구요 생각보다 빨리 상하는데 더 오래 보관해놓을 수 잇는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 유능한콜리15입니다.

겨울에 제맛을 내는 알배추는

식이섬유도 풍부해서 건강에 참 좋죠

저장 보관성도 좋은데 더 오래보관하시려면

신문지로 수분보호하고 일회용 봉지에 담아

냉장보관시 15일 이상 장기보관 가능합니다