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부대찌개 이름이 어떻게하다가 생긴건가요?
부대찌개 이름이 어떻게하다가 생긴건가요?
김치찌개는 김치가 들어간 찌개인데 부대찌개는 무슨 뜻인가요? 부대라는 어원이 어떻게 생긴건지 궁금합니다!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다 6.25전쟁때 미군부대가 주둔하면서 버리는 식자재들을 이용하여 만든 찌개가 시초입니다.
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
한국 전쟁 당시 전쟁으로 인해 먹을게 부족했던 한국인들이
미군의 부대에서 버려지는 햄과 소세지, 햄버거 패티들을 가지고 잡탕으로 끓여 먹던게 부대 찌개입니다.
미군부대에서 나온 걸로 만들었다고 해서 부대찌개라는 이름이 붙었습니다.
안녕하세요. 현명한텐렉243입니다.
6.25 전쟁이 끝나고 배고프고 가난했던 시절에
미군부대에서 나온 쓰다 버려진 식자재들이 많았고
이거를 우리나라 입맛에 맞게 조리해서 먹게 된것으로 유래 되었다고 합니다.