생닭을 구매를 하게 되어있는데 유튜브를 보면서 손질법을 보고잇는데
물로 씻으면 안된다고 하면서 이유는 안가르쳐 줘서 물어봅니다
안녕하세요. 용감한거북이289입니다.
그냥 생닭을 씻으면 핏물제거가 안되는걸로 알고 있어요. 그래서 한번 데우고 나서 핏물제거후 씻는게 좋다고 하더라구요