표고 버섯 같은 버섯류는 비벼서 닦게되면 부스러지기 때문에 물로 살살 흔들어서 닦아 먹게 되는데요. 그렇게 되면 아무래도 잘 닦이지 않는 것 같은데 표고 버섯 같은 버섯류를 좀 깨끗이 세척 해서 먹는 방법이 있을까요?
