지인이 다이어트중에 누룽지 끓여먹으니까 다이어트에 도움이 된다고 하더라구요, 그런데 누룽지 끓여먹으면 다이어트에 정말로 좋은가요? 누룽지도 탄수화물인것 같아서요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
누룽지 같은 경우는 얼마만큼 누룽지가 탔느냐에 따라서 칼로리가 정해지기 때문에
적당한 칼로리라고 하면 포만감이 있어서 도움이 되지만 그렇지 못할 경우에는 안좋을수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
결론부터 말씀드리면
아닙니다. 누룽지 많이 드시면 살찝니다.
다만 누룽지는 포만감이 들수 있는데 이건 물이 같이 들어가서 입니다. 참고로 누룽지 100g 과 밥 1공기 200g의 칼로리는 비슷합니다.