튀긴음식들은 맛과 냄새가 아주 좋은데, 이런음식들은 왜 먹으면 살이 찐다고 할까요? 튀기면 칼로리가 올라가서 그런건가요? 궁금합니다
일단 기름에 튀긴다는 자체가 기름기있는 음식 또 고온에 튀긴 치킨이나 탕수육등은 몸에 안좋은 트랜스지방이 들어있어서 콜레스테롤 올라가고 몸에좋은 콜레스테롤 수치는 낮추어 심혈관질환 위험을 높이고 칼로리도 높아져서 살이찝니다
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
튀긴음식은 포화지방산이 높고 칼로리가 높기 때문에 많이 먹으면 살이 찌기 쉽습니다. 건강에 안좋은 트랜스 지방도 생길수 있어
많이 섭취를 안하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 수려한콰가118입니다.
같은 무게로 비교했을 때 탄수화물, 단백질, 지방 중에서 가장 칼로리가 높은것은 지방입니다. 튀긴 음식은 대부분 밀가루인 탄수화물과 기름기로 구성되기 때문에 다른 음식대비 칼로리가 매우 높습니다.
