계란후라이 만들 때 소금과 맛소금 어느게 더 맛있는가요?

사람 개개인 입 맛은 다양하고 같은 음식이라도 요리법이나 평가는 다릅니다. 계란후라이는 아주 쉽고 빠르게 먹을 수 있는 장점이 있는데 소금과 맛소금 어느게 더 맛있는가요?

6개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요

    계란후라이에 넣기 좋은 조미료는 맛소금이 맞을것 같습니다.

    사용하기에 용이하고 맛소금 자체가 음식의 맛을 더욱 감칠맛있게 살려주기 위해 만들어진 조미료이기 때문에 더 잘 어울리는 조합이라고 생각되네요 .

    맛있는 식사 하세요 !

  • 집에서 계란 후라이를 만들어 먹을때 저는 그냥 소금 보다는 맛소금을 넣었을때가 후라이 맛이 더 좋더라구요. 일반 소금은 소금 알맹이가 커서 좀 짠맛이 강한것 같습니다. 그래서 저는 맛소금을 사용하고 있습니다.

  • 맛소금을 넣는 것이 좋습니다. 이러한 맛소금의 경우 입자가 더 작은 장점도 있고, 소금보다 그 맛을 더 잘내게 도와준다는 점도 하나의 이점이라생각합니다. 다만 이러한 소금의 것을 알갱이 입자가 더 작다는 것은 한가지 공정을 더 거쳤을 가능성이 높기때문에 제조단가가 상대적으로 높다는 단점이 있습니다. 이러한 제조단가적인 문제말고는 단점이 크게 없을 것이라 생각합니다.

  • 계란후라이를 만들 때 더 맛있는 조미료는 무조건 맛소금이라고 생각합니다.

    소금은 단순히 염분만 들어있는 조미료 이지만 맛소금은 소금과 미원이 섞인 조미료라서

    재료의 감칠맛을 더해주어 맛있게 느껴진다고 합니다.

  • 계란후라이에는 맛소금이 더 맛있다고 생각됩니다 맛소금에는 MSG나 다른 조미료들이 들어가있어서 단순한소금보다는 감칠맛이 더 나거든요 그리고 계란자체가 담백한편이니까 좀더 복합적인맛이 나는 맛소금이 더 어울린다고봐요 다만 질문자님이 깔끔한맛을 좋아하신다면 그냥소금도 나쁘지않을것같고 개인적으로는 맛소금에 후추조금 뿌려먹는게 제일맛있더라구요.

  • 사실상 맛소금과 일반 소금의 차이는 조미료 첨가 여부입니다

    맛만 보자면 계란후라이에는 맛소금을 넣으면 맛있습니다 다만 깔끔혼 맛을 원하시면 일반 소금을 넣으시길 바래요