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신기한오소리38
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오리 고기는 정말 몸에 좋은 것인가요?

같이 일하는 사람들이 오리 고기가 소고기보다 좋다고 하는데 오리고기를 사람들이 찬양할 정도로 정말 몸에 좋은 고기인건가요???

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1개의 답변이 있어요!
  • 고귀한호박벌12
    고귀한호박벌12

    안녕하세요.

    오리고기는 불포화지방산이 풍부해 보양식으로 많이 먹어요.

    아래 내용 보시면 참고가 될거예요.


    #궁합음식정보 : 무화과 (질긴 오리 가슴 고기에 무화과를 재워 두면 피신이라는 효소의 효능 때문에 고기가 부드럽고 맛이 좋아지며 풍미가 향상되므로 오리고기와 궁합이 잘 맞다.)

    #다이어트 : 단백질과 불포화지방산이 풍부하여 다이어트 시 영양보충으로 좋다.

    #효능 : 피부건강 (오리고기의 불포화 지방산은 피부 건강에 좋다.), 기력회복 (필수아미노산이 풍부한 오리고기는 기력회복에 좋다.), 혈관질환 예방 (오리고기의 불포화지방산은 소, 돼지고기 보다 월등히 높으며, 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원할히 해준다.), 피부미용 (풍부한 아미노산은 피부조직에 콜라겐을 공급하여 피부를 건강하게 해주며, 풍부한 광물질은 머리카락 건강에도 도움이 된다.)