고기 구워 먹을때 탄거 먹으면 암에 걸린다는데 사실인가요?

고기 구워 먹을때 개인적으로 바짝 익혀 먹는것을 선호하는데 가끔 많이는 아니지만 조금 탄부분을 먹으려면 주위에서 탄거 먹으면 암걸리다고 하는데 사실인가요?