인류에게 가장 쓸모있는 열매는 코코넛이라고 하던데 어떤 용도로 사용하는 열매인지 자세히 알고 싶습니다.

Question

한국에서는 코코넛나무는 없는것으로 알고 있는데요. 하지만 동남아에서 주로 보이는 이 코코넛이 인류에게 가장 쓸모가 많은 열매라고 들었습니다.

그렇다면 단순 식음료가 아닌 이 코코넛이 어떤 용도로 사용하고 있는 열매인지 구체적으로 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다. 코코넛은 열매를 먹을 뿐만 오일을 뽑거나 퇴비나 산업 원료로 다양하게 활용할 수 있어 인류에게 매우 쓸모 있는 열매로 여겨지고 있습니다.

Answer 2

코코넛의 열매는 수분이 풍부하여 물 대신 음용이 가능하고, 코코넛을 식사용으로 섭취 후 남은 단단한 껍질을 사발같이 용기로 쓸 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김휴 인문·예술전문가입니다.

열대과일인 코코스나무의 열매인 코코넛 과즙에는 약간의 인과 철이 들어 있고, 젤리 상태의 과육에는 지방 1∼6%와 인이 많이 들어있습니다. 미국농무부(USDA)의 발표에 따르면 신선한 코코넛 열매에는 100g당 물 47g, 단백질 3.33g, 지방 33.5g, 탄수화물 15.2g, 섬유질 9g,인 113㎎, 철 2.43㎎ 등이 들어있다고 합니다. 코코넛의 지방은 식물성이면서도 90% 정도가 포화지방산이므로 동물성 지방과 마찬가지로 섭취에 유의해야 한다고 합니다.

흔들어 보았을 때 찰랑거리는 소리가 나는 것이 좋음며 보통 날로 먹거나 주스를 만들어 마십니다. 그뿐만이 아닌 단단해진 과육을 깎아서 말린 코프라(copra)는 과자 재료나 안주로 하기 좋고 코코아크림은 아이스크림이나 디저트 요리의 재료로 쓰입니다. 그밖의 기름은 각종 요리의 소스 재료와 식용유로 쓰고 비누나 화장품 등을 만드는 데도 쓰입니다. 열매를 감싸고 있는 섬유층은 카펫이나 산업용 로프, 차량시트 등을 만드는 데 쓰며 단단한 껍데기는 생활용품이나 공예품의 재료가 된기에 열매 하나가 열일을 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 열대 과일인 코코넛은 먹는 과일 외에도 다양한 용도로 사용 되는데 상처치료 효능이 있는데 코코넛 오일은 상처 치료에 빠른 기여를하고 치아와 구강 관리역할도 합니다. 코코넛 오일은 악취와 치석을 훌륭하게 없애 주고 염증치료 효과도 있다고 합니다. 코코넛 오일은 항염증 효과가 있습니다. 열이나 통증이 있을 때. 코코넛 오일은 발열 감소도 한다고 합니다.

Answer 5

안녕하세요. 장경수 인문·예술전문가입니다.

보통 날로 먹거나 주스를 만들어 마신다. 단단해진 과육을 깎아서 말린 코프라(copra)는 과자 재료나 안주로 하기 좋고 코코아크림은 아이스크림이나 디저트 요리의 재료로 쓴다. 기름은 각종 요리의 소스 재료와 식용유로 쓰고 비누나 화장품 등을 만드는 데도 쓴다. 열매를 감싸고 있는 섬유층은 카펫이나 산업용 로프, 차량시트 등을 만드는 데 쓰며 단단한 껍데기는 생활용품이나 공예품의 재료가 된다.