안녕하세요. 스타박스입니다.
네 사람몸에 유용한 성분이 많이 들어있어요.
오징어먹물은 피로해소물질 타우린이 풍부해 간기능 향상, 뇌졸중 및 부정맥 예방에도 도움이 되며 비타민E, 아연, DHA 등도 많아 아동과 노인의 두뇌 발달에 도움이 되구요. 오징어 먹물 속에는 암세포 증식을 억제하고 소화에 도움을 주는 물질인 뮤코다당류가 포함돼어 있습니다.
그래서 요즘 오징어먹물파스타 오징어먹물빠에야 요즘은 오징어먹물빵도 있더라구요 기타등등 오징어먹물을 활용한 요리들이 제법 많이 개발되고 있습니다.