적정한 냉장, 냉동 유지하는 온도는??

냉장고와 냉동고 온도는 몇 도가 적당할까요??

너무 낮게 해놓으면 얼어 버리고 높게 해 놓으면 상하거나 물이 생기더라구요 알려주세요~~