귀리 영어로 oat오트로 알고 있습니다.그러면 오트밀 은 귀리로 된 음식인가요? meal이 식사로 알고 있는데...포인트는 순수 곡물인지 아닌지 당류가 들어간 것인지 어느정도 들어간 것인지 ...궁금합니다. 건강식이라면 당류가 없어야?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오트밀=귀리 같은 것을 표현을 달리 한것 입니다. 그렇기 때문에
영양적으로 차이가 없으며 당지수는 아주 낮습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
오트밀은 귀리를 압착하여 한번 익힌 식품입니다.
일반귀리를 먹기편하게 가공하셨다고 보면 됩니디