볶은음식 보관할때 어떻게 보관하면 될까요?

Question

안녕하세요 오늘도 행복한 하루 되세요

볶은 음식을 많이 만들어 오래 보관하면서

먹을려고 하는데요 어떻게 보관을 해야

상하지 않고 오래 먹을수 있을까요?

Answer 1

음식이 완전히 식은 후에 단단히 밀봉해서 냉동실에 보관하시는 것을 추천합니다. 여건이 된다면 미리 소분해서 보관하시면 필요할 때마다 꺼내서 조금씩 먹기에도 편리하고 좋더라고요.

Answer 2

하루이틀내에 드실것은 냉장실에 밀봉하여 보관하시고 남은것은 밀봉하여 냉동실에 보관하시는것이 좋습니다. 기름이 산화되면 맛이 변하기 때문에 빠른시간내에 드시는게 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요, 아라비타입니다.

볶은 음식을 보관할 때는 음식을 완전ㅇ히 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장보관하는게 좋습니다.

냉장고에 보관하면 2~3일 동안은 신선함을 유지할 수 있습니다.

보관한 음식을 먹기전에 다시 한번 볶아서 드시는게 더 맛있게 드실 수 있습니다.

Answer 4

밥비닐이라고들 하죠 1장씩 뜯어쓰는 랩비닐 있습니다

싸구려말고 지퍼백으로 되어있는거 그리비싸지도 않아요

종류별로 해서 섞지말고 소량 담아서 냉동보관하면 좋습니다!