스끼야끼와 샤브샤브의 차이점은?

Question

스끼야끼와 샤브샤브와의 차이점은 무엇일까요.

같은 음식인것 같은데.

무슨차이인지 잘 모르겠네요.

국물의 차이인가요???

Answer 1

안녕하세요. 그리운까마귀10입니다. 샤브샤브는 국물이 많아서 조리가 되지 않은 생재료들을 끓이는 육수에 담궈 데쳐 먹는다면 스키야끼는 국물을 바닥에 잔잔하게 깔아서 자작하게 먹는 느낌이예요~