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굳세어라 울퉁불퉁 침팬치
굳세어라 울퉁불퉁 침팬치24.01.16

음식할때 '짠맛'을 중화시키는 방법이 있나요?

찌게 요리를 할때 가끔 짠맛을 강하게 느끼는 경우가 있는데요'

물을 붓기도 애매하고 그렇다고 야채를 더넣기도 애매할때는

어떤것으로 중화를 시키는것이 가능할까요

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 음식 짠맛을 없애주는데는 양파와 식초를 넣어보고 그래도 짜면 물을 조금 넣어야됩니다~


  • 안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

    음식에 소금을 너무 많이 넣었을 경우에 식초를 약간 넣어주면 너무 달거나 너무 짠 맛을 감소 시켜줍니다.


  • 안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

    설탕이나 올리고당 넣어서 중화이키는것도 방법이구요 이때 물도조금넣어주는것도 좋습니다.