귤 껍질을 깔 때에 흰가루같은게 나오는데 무엇인가요?

Question

요즈음 귤을 엄청 많이 먹고 있는데요!귤껍질을 까는데 하얀 무언가가 손에 뭍어나오던데 이건 무엇인가요?이 귤을 먹어도 상관없을까요?

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.귤안에 흰줄같은것을 귤락이라고 하며 비타민과 식이섬유가 풍부하기때문에 드셔도 좋습니다

강우향 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감귤의 흰가루는 농약이 아니고 칼슘제입니다ㆍ당도를 높이기 위해 치는거라고 합니다ㆍ문제는 없지만 찝찝하시면 한번 씻어서 드셔도 됩니다

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