옥수수는 쪄야 하나요 아니면 물에 삶아야 하나요?
제가 이상하게 밖에서 사 먹는 옥수수는 다 맛이 있는데 집에서 제가 옥수수를 삶으면 맛이 없는데요 조리 방법이 잘못됐는지 모르겠는데 옥수수는 쪄야 하나요 삶아야 하나요?
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
옥수수는 익은 정도에 따라 10분에서 20분 정도 쪄야 맛이 좋습니다.
소금 약간과 설탕이나 사카린을 조금 첨가하여 물에 타서 그 물에 처음에 센불로 하다가
약불에서 서서히 익혀 줍니다.
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.옥수수가 잠길 정도의 물에 사카린과 소금을 넣고 내입맛에 맞춘후에 센불에서 끓이다 물이 끓기 시작하면 중불에30분 삶고 불을 끄고 10분동안 잠긴상태로 두었다가 꺼내서 드시면 됩니다^^