어머니께서 식사할 때 밥을 물에 말아 먹으면 위안 좋다고 하시던데
한국 사람은 보통 국밥도 먹잖아요
국밥하고 다르게 단순 물에밥을 말면 위에 부담이 되는 이유는 뭔가요
밥을 물에 말아먹으면 소화액이 물과 희석이 되서 오히려 소화시간이 길어지고
소화에 방해가 된다고 합니다.
그렇기 때문에 우리가 즐겨먹는 국밥도 사실 위에 부담되는 음식일 수 있습니다.
안녕하세요. 편안한바위새29입니다밥은 탄수화물이지요. 탄수화물은 우리 입 속에있는 침에 의해서 소화가 된답니다. 그래서 입속에서 꼮꼮 씹어서 먹어야 되요. 단백질인 고기는 위에서 소화 시킬수도 있답니다. 그러니 밥은 침이 잘 묻어야 되니 물에 말아드시는것 보다는그냥 씹는것이 좋겠습니다.
안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.
간단히 빨리 먹으려고 밥에 물을 말아먹는데요 그렇게되면 음식물을 잘 씹는다고 생각해도 씹지않은 음식물을 삼키게 되므로 소화가 잘 안됩니다 음식물은 잘 씹어 삼키는게 좋아요
안녕하세요. 모해상입니다.
물에 밥을 말아 먹게되면, 물로 인해 위산의 농도가 감소하여 소화가 잘안됩니다.
국밥도 비슷하고요.
안녕하세요. 올곧은오소리112입니다.
밥을 물에 말아먹으면 안좋습니다.
소화 기능에 있어서 식사중 물을 마실 때에는 소화 작용을 방해할 수 있습니다.
식사중에 물은 안드시는게 좋습니다.
도움이 되기를 바랍니다. 건강하세요.
안녕하세요. 튼실한아비291입니다.
식사도중이나 식후에 물을 마시는 습관은 소화액을 빨리씻겨 내려가게 만들어서 소화에 도움을 주지 못하다고 하네요
안녕하세요. 달달한 너구리입니다.
밥을 먹을 때 물을 많이 마시게 되면 소화액이 물과 희석되어 소화가 잘 안된다고 하네요.
하지만 음식을 꼭꼭 잘 씹어먹으면 괜찮지 않을까요?