원푸드 다이어트의 장단점은 뭔가요?

다이어트 식단 중에 원푸드 다이어트라고 한가지 음식으로 다이어트를 하는 걸 본적이 있습니다.

한가지 음식이면 영양소 결핍이 생길 거 같은데..

장단점이 궁금합니다.