해조류와 해초류중에서 사람들이 식용하고 있는 대표적인 것은 어떤 것들이 있나요?

Question

인류가 바다식물을 오래전부터 먹고 있었다고 하는 데 해조류와 해초류중에서 사람들이 식용하고 있는 대표적인 것은 어떤 것들이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 주로 먹는 해초 나 해초류 같은 경우는

미역 다시마 김 파래 매생이 톳

우뭇가사리 청각 모자반 등이 있습니다