마늘에 하얀 곰팡이가 나서 잘라내고 갈았는데 어떻게 보관할까요?

Question

마늘에 하얀 곰팡이가 드문드문 생겨서 그부분을 도려내고 갈아놨어요 냉장 보관을 해야할까요? 아니면 냉동 보관해야할까요? 냉장보관시 갈아놓은 것도 상하게 될지요?

Answer 1

안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.

네 원래 마늘간거는 냉동보관 하시면되는데 곰팡이 핀거는 잘라내도 안좋습니다 안드시는게 나은데 드실거면 얼른드세요