빵을 냉동시키면 시간이 좀 지나도 먹어도 괜찮은건가요? 지인분이 빵이 유통기간이 너무 짧다고 이야기하던중에 냉동을 시켜서 먹으라고 하더라구요. 빵을 냉동시켜도 되는건가요? 냉동시키면 어느정도 지나도 먹어도 되는건가요.
안녕하세요. 행복한희망인입니다.
빵을 냉동하면 보존 기간이 크게 연장되며, 시간이 지나도 안전하게 먹을 수 있습니다.
그러나 냉동된 빵의 맛과 질감은 저장 기간이 길어질수록 점차적으로 변할 수 있습니다.
그리고, 냉동시 밀폐용기나 비닐 백을 사용하여 빵을 냉동하면 건조를 방지할 수 있습니다.
안녕하세요. 대견한오솔개199입니다.
빵문만아니라 훨씬 더 부패하기 쉬운 고기류를 우리는 흔히 냉동해서 먹고 있습니다
제대로 냉동했다면 부패가 안일어나죠
오직하면 냉동인간 얘기도 나오잖아요
단 해동후 맛은 꼭 일정하지는 않죠
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
예, 빵을 냉동하신 다음 다시 해동해서 드시면
전혀 문제 없이 드실 수 있습니다.
저희 집에서도 늘 그렇게 해요.
코스트코에서 식빵 사와서 3/4은 곧바로 냉동 들어갑니다.
