보통 일반적인 가정식사에 밥과 반찬 국 이렇게 3가지가 기본적으로 올라오는데 어디선가 국물을 먹는 식습관을 고치라는 것을 들었는데 그 이유가 뭐가요?
안녕하세요. 든든한소쩍새224입니다.
식사때 먹는 국은 한국인의 식생활에
없으면 섭섭합니다. 국 자체가 나쁜게
아니라 염도조절이 건강을 좌우합니다.
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
보통 국물요리에 나트륨이 많이 함량되어 있습니다.
국물을 많이 먹으면 나트륨을 그대로 다 흡수하게 됩니다.
더구나 한국은 국물요리도 많고 거기에 밥을 말아먹는 문화도 있어서 더욱 몸에 좋지 않죠.
안녕하세요. 성숙한꿩234입니다.
나트륨 때문입니다. 우리나라 사람들이 요리할때 조금 짜게 먹는 습관이 있어서 소금이 많이 들어간다네요. 그래서 다른나라들 대비해서 나트륨 섭취가 높은 편입니다.
국을 너무 많이 먹으면 나트륨 섭취가 과할수 있습니다.
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
국물에는 나트륨이 많이 포함되어있으며 국물요리는 위산을 약화시켜 위에서 더 많은 위산을 분비하게 합니다 적게 드시는게 나중을 위해 좋습니다 한국인이 위암의 비중이 많은 이유도 여기에 있다고 보셔도 될 듯합니다 미국은 육식위주라 대장암이 높은 비율도 식습관 때문입니다
안녕하세요. 꼼꼼한기러기231입니다.염분 섭취가 증가할 수 있으니 가능한 섭치를 줄이는 것이 좋습니다. 염분 섭취증가로 질병이 생길 수 있습니다
안녕하세요. 올곧은오소리112입니다.
식사중에 물은 안드시는게 좋습니다.
국물에 밥말아 먹는것도 안좋습니다.
소화 기능에 있어서 식사하면서 물을 마실 때에는 소화 작용을 방해할 수 있습니다.
도움이 되기를 바랍니다. 건강하세요.
안녕하세요. 청초한파랑새162입니다.
국을 드시게되면 소화력도 떨어지게되죠 말이있죠 국따로 밥따로 반찬삼아
그렇게 드시는게 좋아요
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
우리 몸에는 소화액이 나와 음식물을 소화시키는걸 도와줍니다 근데 국을 많이 먹으면 소화액이 묽어저서 소화력이 떨어지게되어 좋지 않습니다
안녕하세요. 딱딱한호두마루852입니다. 국에는 많은 나트륨이 들어있어요. 그리고 국과함께 밥을먹으면 국물이 위액을 다씻어버리죠.