매운 음식을 먹으면 설사를 하는 원인은 무엇인가요?

Question

나이

43

성별

남성

요즘에 배달 음식을 시키면 어떤 음식을 시키든지 거의 매운 음식이 많이 있더라고요 이런 매운 음식을 먹었을 때 설사가 나오는 원인은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정철희 의사입니다.

매운 음식 섭취 후 발생하는 설사에 대해 문의 주셨는데요, 답변해 드리겠습니다.

매운 음식에는 캡사이신이라는 화학물질이 포함되어 있고, 이 물질은 소화기계에 자극을 주어 위와 장의 움직임을 빠르게 만들 수 있습니다. 이로 인해 음식물이 빠르게 장을 통과하게 되어, 충분한 수분 흡수가 이루어지지 않고 묽은 대변이 나올 수 있습니다.

또한, 매운 음식은 위와 장 내에서의 염증을 유발할 수 있어, 이미 민감한 소화기계를 가진 사람들에게는 더욱 문제가 될 수 있습니다. 특히, 과민성 대장 증후군(IBS)이나 크론병, 궤양성 대장염과 같은 만성 소화기 질환을 앓고 있는 사람들은 매운 음식을 먹었을 때 더욱 심한 증상을 경험할 수 있습니다.

도움이 되셨길 바랍니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 남희성 의사입니다.

매운맛 이라는게 사실 통증을 유발하는 물질이라는걸 알아야합니다.

우리 입에는 단맛, 짠맛, 신맛을 느끼는 감각세포는 있지만 매운맛을 느끼는 감가세포는 없습니다. 통각 세포가 이 매운맛을 느끼게 됩니다.

그래서 매운 음식을 먹으면 입술이 따가워지는걸 느끼실 수 있을겁니다.

이 매운맛을 내는 물질이 소장, 대장 점막에 마찬가지로 통증을 유발할 수 있으며 위장관 운동을 촉진시켜서 설사가 생길 수 있겠습니다.

쉽게 이해하면 대장이 아파서 수분을 충분히 흡수할 만큼 머금고있지 못하고 바로 배출시켜버린다고 생각하시면 되겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.

매운 음식과 설사의 관계에 대해 궁금하시군요. 매운 음식처럼 자극적인 음식을 드시면 위장관을 통과하면서 장 벽을 자극하게 됩니다. 이는 장 운동을 촉진시키는 효과를 내게 되어 배가 부글거리는 증상이 나타날 수 있고, 대장에서도 빠르게 배설되면서 설사같이 무른 변을 볼 수 있게 됩니다. 이러한 증상을 유발하는 음식을 자주 드시는 것은 장 건강에 좋지 않겠습니다.

저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.

Answer 4

안녕하세요. 강성주 의사입니다.

과도하게 맵거나 자극적인 음식들은 장점막에 자극을 주고 이로인한 분비, 흡수 장애를 일으키게 되며, 염증발생으로 인해 설사까지 유발이 될 수 있습니다.

감사합니다.

Answer 5

매운 음식에 존재하는 캡사이신 같은 성분은 그 자체가 위장관계를 자극하는 요인입니다. 체질적으로 반응이 나타나는 정도는 차이가 많이 나며, 매운 음식을 먹고 설사를 하는 것은 자연스런 현상입니다.