일반 벚꽃과 식용 벚꽃은 어떤게 다른가요?
벚꽃중에서 식용벚꽃이 있다고 들었는데
식용벚꽃은 어떻게 만들었길래 먹을 수 있도록 만든건가요?
일반 벚꽃과 뭐가 다르길래 먹을 수 있도록 만들었나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비오는 날입니다.
일반적으로 말하는 벚꽃은 주로 장식 목적이며, 꽃봉오리에서 꽃이 개화할 때의 아름다운 모습을 감상하기 위한 것입니다. 이러한 벚꽃은 대부분의 사람들이 봄의 아름다움을 즐기기 위해 관심을 가지고 감상하며, 주로 공원이나 도로변 등 공공 장소에서 볼 수 있습니다.
반면에 식용 벚꽃은 벚나무의 꽃이 개화하기 전에 꽃봉오리를 따서 조리에 사용되는 것을 말합니다. 주로 일본 요리에서 사용되며, '산자'라고도 불립니다. 식용 벚꽃은 특유의 아로마와 신선한 향이 있으며, 주로 다양한 요리에 장식이나 감미료로 사용됩니다.
따라서 두 종류의 벚꽃은 주로 사용되는 목적과 사용 방법에서 차이가 있습니다. 일반 벚꽃은 아름다움을 감상하기 위한 것이며, 식용 벚꽃은 조리나 음식 장식을 위해 사용됩니다.