사골 꼬리 뽀얀 국물 꼬리곰탕 우족탕 말이에요

꼬리곰탕은 뭐고 우족탕은 뭔가요 꼬리곰탕 우족타이 왜 비싼건가요 이유를 정확히 알고싶어요 꼬리곰탕 우족탕 뭐가 다른 음식이고 무슨 차이 음식인가요

1개의 답변이 있어요!

  • 이름 그대로 꼬리에 있는 부위와 소의 발에 있는 부위의 차이 있습니다. 둘다 쫄깃한 식감이 있고 소 한마리 당 나오는 양이 적기 때문에 단가가 더 높습니다.