간단한 재료로 찌개를 맛있게 끓이는법좀 알려주세요?

Question

식당에가면 된장찌개나 참치찌개가 맛잇던데요. 집에서는 통 맛이 안나네요. MSG가 들어가도 괜찮으니 비법이 있을까요? 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 건우서우아빠입니다.

참치찌개.알려드릴게요..

제가 하는 방법입니다..간단해요..

식용유에 김치를 볶습니다...설탕 살짝넣고 볶아주다가

물을 넣습니다.물이 끓으면 청양고추 썰어넣고

다진마늘 한숟갈 넣고 두부넣고 참치넣고 ..파넣고

다시다로 간 맞추면 끝입니다

답변이 도움이 됏기를 바랍니다

Answer 2

안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

저는 순두부 찌개 끓일때 고추 참치를 넣어서 끓여 먹으니 매콤한게 맛 있더군요.

한번 끓여 드시어 보세요.

Answer 3

안녕하세요. 명랑한두루미223입니다.

참치김치찌개나 빨간 찌개 종류는 끌일때 라면스프를

소량 첨가하시면 더욱더 맛이 좋습니다.