콩이 예상치 못하게 많이들어와 이 콩으로 집에서 된장을 만들어볼까 합니다.
그런데 집에서 된장을 만들때 어떻게 만들어야 맛있게 만들수있을지 레시피가 궁금하게되었습니다.
된장 만들때 맛있게 만드는 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 아게노르입니다. 발효가 제일 중요한거 같습니다. 온도를 일정하게 유지해야되는데 만약에 가스비만 문제가 없으며시면 일정 온도를 유지하게 난방을 틀어 두는걸 추천해 드려요! 답변이 도움 되셧다면 추천, 좋아요 부탁드려요~!!*^^*